HomePregnancyप्रेगनेंसी में किस दाल की सेवन से परहेज करना चाहिए?

प्रेगनेंसी में किस दाल की सेवन से परहेज करना चाहिए?

Research-backed

आपको अपने आने वाली खुशी के लिए बधाई।

माँ बनना हमेशा एक खूबसूरत एहसास होता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह पहले दिन से ही ढेर सारी जिम्मेदारियाँ भी लाता है। जी हां, जिस दिन से आपकी प्रेग्नेंसी किट या आपकी गायनोकोलॉजिस्ट इस बात की पुष्टि कर देती है कि आप प्रेग्नेंट हैं, आपकी जिम्मेदारियां शुरू हो जाती हैं।

ये जिम्मेदारियां न केवल भविष्य की योजना बनाने के बारे में हैं बल्कि आपकी आहार संबंधी आदतों को संशोधित करने, आपकी जीवनशैली में कई बदलाव और कई अन्य चीजों के बारे में भी हैं। सब कुछ एक तरफ रखते हुए, हम कुछ आहार संबंधी आदतों के संशोधनों पर चर्चा करेंगे जिन्हें आपको अपने आहार में अनुकूलित करने की आवश्यकता है।

इस लेख में, हम उन दालों की सूची का पता लगाएंगे जिन्हें आपको गर्भावस्था के दौरान नहीं खाना चाहिए। इसलिए, यदि आप “गर्भावस्था के दौरान कौन सी दाल से परहेज करें” के बारे में जानना चाहते है तो यह लेख आपकी की मदद कर सकता है।

दाल की सूची जो आपको गर्भावस्था के दौरान नहीं खानी चाहिए (List of lentils that you should not eat during pregnancy)

  • उड़द की दाल
  • चना दाल

नोट- सारे लोगों का मानना है की गर्भवती महिला को गर्भावस्था के दौरान उड़द की दाल और चना दाल का सेवन करने से बचना चाहिए। हालांकि कोई महत्वपूर्ण वैज्ञानिक अध्ययन यह साबित नहीं करता है लेकिन कई लोग गर्भावस्था के दौरान उपरोक्त सूचीबद्ध दाल का सेवन करने से बचते हैं।

विशेषज्ञ के अनुसार, अपने 2 ट्राइमेस्टर यानी गर्भावस्था के 3-6 महीने के दौरान 2-3 कटोरी दाल का सेवन करना चाहिए। अधिकांश दाल में फोलिक एसिड, प्रोटीन, फाइबर और विटामिन बी9 होता है। दूसरी तिमाही के दौरान दाल का सेवन बच्चे के वजन में सुधार और मस्तिष्क की क्षमताओं में मदद करता है।

#1. उड़द की दाल (Urad Dal)

आमतौर पर लोगों को गर्भावस्था के दौरान उड़द की दाल (काले चने) को नजरअंदाज करने की सलाह दी जाती है। लेकिन फिर भी इसका सटीक कारण अज्ञात है। उड़द की दाल के सेवन का एक सबसे बड़ा नुकसान यह है कि यह शरीर में यूरिक एसिड के स्तर (uric acid level) को बढ़ा देता है, जिससे किडनी में पथरी (kidney stone) हो सकती है।

प्रारंभिक अवधि या गर्भावस्था के पहले तिमाही के दौरान यूरिक एसिड का एक उच्च स्तर (high level of uric acid) प्रीक्लेम्पसिया (preeclampsia) का कारण बन सकता है यह एक स्वास्थ्य स्थिति है जो गर्भवती महिलाओं में खराब लिवर और फेफड़ों में तरल पदार्थ के भरने जैसे समस्या की उत्पत्ति कर सकता है।

यूरिक एसिड की मात्रा (uric acid level) में वृद्धि के साथ, विकासशील बच्चे के स्वास्थ्य से समझौता हो सकता है और कभी कभी भ्रूण की मृत्यु हो सकती है। इसलिए लोग गर्भावस्था के दौरान उड़द की दाल का सेवन नहीं करने की सलाह देते हैं।

हालांकि इस पर अलग-अलग लोगों की अलग-अलग राय है। Google पर कुछ लेखों में बताया गया है कि गर्भावस्था के दौरान उड़द की दाल का सेवन फायदेमंद होता है। तो, अपने डॉक्टर से सलाह लें और उनसे पूछें कि आपको उड़द की दाल का सेवन करना चाहिए या नहीं।

#2. चना दाल (Chana Dal)

चना दाल या छोले के ढेरों फायदे हैं लेकिन लोग सुझाव देते हैं कि गर्भवती महिलाएं अपने गर्भ के दौरान इस दाल का सेवन करने से बचें। और इसका कारण यह है कि इसके कई दुष्प्रभाव हैं, जो नीचे सूचीबद्ध हैं:-

  • यदि आपके पास कोई निश्चित संवेदनशीलता इतिहास है तो इससे एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है
  • कुछ गर्भवती महिलाओं में, चना दाल से एसिडिटी हो सकती है
  • गर्भावस्था के दौरान चना दाल का सेवन करने से पाचन संबंधी कुछ समस्याएं हो सकती हैं, और गर्भवती महिला इससे बचने की कोशिश करती है
  • गर्भावस्था के दौरान चना दाल के नियमित सेवन से पेट में दर्द होता है और गैस बनने या जमने के कारण परेशानी होती है
  • कुछ मामलों में गर्भावस्था के दौरान चना दाल का सेवन करने से खुजली, जी मिचलाना या पेट खराब भी हो सकता है

ये कुछ कारण हैं जिनकी वजह से लोगों को गर्भावस्था के दौरान चना दाल से परहेज करने की सलाह दी जाती है। लेकिन ऐसा हो सकता है कि आपको इनमें से किसी भी समस्या का अनुभव न हो। गर्भावस्था के दौरान दाल का सेवन करने के बहुत सारे फायदे हैं, इसलिए स्त्री रोग विशेषज्ञ हमेशा सुझाव देते हैं कि आप हर दिन 2-3 कटोरी दाल का सेवन करें, खासकर दूसरी तिमाही या गर्भावस्था के 3-6 महीनों के दौरान।

इसलिए, यदि आप उम्मीद कर रहे हैं और अभी तक आहार चार्ट प्राप्त नहीं किया है, तो अपने डॉक्टर से पूछें और सूची प्राप्त करें। और अब आप जानते हैं कि 2 दाल ऐसी हैं जिन्हें लोग गर्भावस्था के दौरान परहेज करने का सुझाव देते हैं, इसलिए अपने डॉक्टर से इसके लिए पूछें।

Prega Junction हमेशा आपकी प्रतिक्रिया और सुझावों का स्वागत करता है। आप नीचे कमेंट सेक्शन में दालों के नाम का भी उल्लेख कर सकते हैं, जिनके सेवन के से गर्भावस्था के दौरान बचना चाहिए। कृपया इस पोस्ट को अपने संपर्कों में भी साझा करें ताकि अधिक से अधिक लोग इन तथ्यों से अवगत हो सकें।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQ’s)

#1. क्या में गर्भावस्था के दौरान दाल का सेवन कर सकती हूँ ? (Can I consume lentils during pregnancy?)

हां, विशेषज्ञों का सुझाव है कि गर्भवती महिला को दूसरी तिमाही के दौरान 2-3 कटोरी दाल का सेवन करना चाहिए। दरअसल, दालें फोलिक एसिड, प्रोटीन और विटामिन बी9 से भरपूर होती हैं, जिससे बच्चे के समुचित विकास में मदद मिलती है। हमने उपरोक्त खंड में इस पर विस्तार में चर्चा की है।

#2. प्रारंभिक गर्भावस्था के लिए कौन सी दाल का सेवन अच्छा होता है? (Which pulses are good for early pregnancy?)

दाल सबसे महत्वपूर्ण चीजों में से एक है जिसका सेवन गर्भावस्था के दौरान करना चाहिए। नीचे हम कुछ महत्वपूर्ण दाल सूचियां साझा कर रहे हैं जिन्हें आपको अपने आहार में अवश्य शामिल करना चाहिए

  • हरी चना दाल या मूंग दाल
  • तूर दाल
  • मसूर की दाल

नोट: अधिक विस्तृत जानकारी के लिए अपने स्त्री रोग विशेषज्ञ से परामर्श लें और आहार योजना के बारे में पूछें।

#3. क्या गर्भावस्था के दौरान चना दाल खा सकती हूँ? (Can I eat chana dal during pregnancy?)

हमने उपरोक्त खंड में चर्चा की है कि गर्भावस्था के दौरान चना दाल का सेवन करने से जटिलताएं हो सकती हैं। हालाँकि, आप इसके लिए अपने डॉक्टर से पूछ सकते हैं। गर्भावस्था के दौरान चना दाल खाने की जटिलता की जाँच करने के लिए, यहाँ क्लिक करें।

#4. क्या मैं गर्भावस्था में मसूर दाल सेवन कर सकती हूँ? (Can I have masoor dal during pregnancy?)

गर्भावस्था के दौरान मसूर दाल सुरक्षित हो सकती है क्योंकि यह आयरन से भरपूर होती है। इस प्रकार, यह महिलाओं में गर्भावस्था से संबंधित एनीमिया को रोकता है। मसूर दाल में फोलेट भी होता है, जो भ्रूण के तंत्रिका तंत्र को विकसित करने और जन्मजात अक्षमताओं को रोकने में मदद करता है। इसलिए, आपको गर्भावस्था के दौरान अपने आहार में मसूर दाल को शामिल करना चाहिए।

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Exclusive content

Latest article

More article